Fabrice Marbach  » Aux Saveurs du Thurtàl », fait désormais parti de la grande famille des Chefs de Cuisine Restaurateurs d’Alsace.
Il a été intronisé le 14 juin dernier par les parrains Thierry Maire restaurant « l’Invitation » à Masevaux et Hubert Thuet restaurant « le Renard » à Thann.