Catégorie : Viandes

Lapin fermier bio braisé en baeckeofe

D'après une recette de Paul Kauffmann

Jambonnette de Volaille « Dioller » à la bière ambrée

Recette utilisant les produits locaux pour une gastronomie créative. Aujourd’hui, jambonnettes de volailles à la bière ambrée « Dioller » et ses tagliatelles de légumes. Bon appétit !